Specializzati nella costruzione di macchine per l'imbottigliamento e riempimento di liquidi alimentari e non, e per la lavorazione di frutta e verdura (come mele, melograni, fichi d'india, albicocche, ciliegie, pesche, prugne, pomodori, sambuco, olive , uva, peperoni, peperoncino), Enoitalia ha una rete di distribuzione in oltre 70 paesi nel mondo. I principali mercati sono: Europa, Sud America, Stati Uniti, Australia, Nord Africa.
L'attuale azienda EnoItalia nasce negli anni '60 con il nome di Officina Arno. All'epoca l'officina costruiva macchine meccaniche, destinate al trasporto e alla prima lavorazione delle uve (carri vendemmia, diraspatrici, elevatori). Nel tempo l'azienda, attenta alle tecnologie e propositiva verso le esigenze del mercato, ha perfezionato la propria produzione con innovazioni e brevetti, sviluppando soluzioni per la lavorazione della frutta.
“Oltre all'ingegno, la progettazione e la realizzazione di elettropompe, riempitrici e sistemi di trasporto hanno contribuito a trasformare la visione artigianale dell'officina in un'azienda industriale in progressivo sviluppo”, dichiara la direzione.
Enoitalia fa parte del Gruppo Enoitalia, brand nato dalla collaborazione tra tre aziende italiane specializzate in produzioni complementari: Enoitalia srl, per la produzione di macchinari e impianti; Enotoscana srl per la produzione di serbatoi in acciaio inox; Enobeer srl dedicata al settore birra. Ognuna di esse è strutturata da team giovani e dinamici, in grado di offrire ai clienti prodotti e soluzioni efficaci, assistenza tecnica e commerciale continua, una realtà stabile e innovativa. Il gruppo garantisce l'integrazione commerciale, amministrativa e logistica e l'ottimizzazione dei costi per soluzioni economicamente competitive per i propri clienti.
Tra le tipologie di prodotto proposte da EnoItalia, due in particolare: le riempitrici Bag in Box e le passanti. Riempitrici Bag in Box "Le riempitrici automatiche sono progettate per essere utilizzate sia con sacchetti a nastro che con sacchetti singoli. Il ciclo di riempimento è completamente automatico: la macchina esegue tutte le operazioni di apertura, chiusura, vuoto, saturazione con gas inerte, riempimento. Inoltre , uno speciale sistema di chiusura mantiene il contenitore sigillato durante tutte le fasi di riempimento, riducendo l'ossidazione e la contaminazione del prodotto riempito", spiegano dall'azienda.
Appositi accessori permettono di farcire oltre a liquidi, salse (come pesto e passata di pomodoro) e creme (ad esempio crema di nocciole). "E' possibile utilizzarlo anche con liquidi caldi fino a 100°C, come nel caso del modello BB40".
Depuratori/denocciolatrici Delta Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304, la macchina esegue una separazione completa della polpa dal nocciolo interno e, contemporaneamente, sminuzza la frutta, creando un prodotto finale idoneo alla fermentazione, confetture, succhi di frutta (tramite eseguire più passaggi). Clicca qui per informazioni più dettagliate.
“La possibilità di installare setacci con varie forature da 0,6 a 12mm, permette di utilizzare la macchina con molteplici tipologie di prodotti - spiegano da EnoItalia - In particolare con ciliegie, prugne, albicocche, mele, melograni, fichi d'india, pomodoro, aronia, mirtilli, fragole, lamponi, olivello spinoso, olive (per applicazioni con paté). Forniamo anche creazioni speciali per la lavorazione di mango e frutti tropicali”.
La testimonianza di un cliente "EnoItalia è diversa dalle altre aziende con cui ho avuto modo di lavorare - dichiara Vito Perta, contitolare con la sorella Rosanna dell'azienda pugliese MelaBacio - Prima di tutto, prima di vendermi una macchina, mi hanno adattarlo alle mie esigenze. Inizialmente è così è stato per lo spremiagrumi che ho acquistato per realizzare alcune nostre referenze, come i succhi. Lavoriamo anche con una riempitrice Bag in Box, sempre per succhi e aceto di mele".
"In generale è un'azienda che coccola i propri clienti. Ogni critica/esigenza dell'utente sulla propria soluzione viene tenuta in grande considerazione, anche per lo sviluppo successivo. Inoltre, entro 24-48 ore viene fornito un ricambio necessario o una nuova macchina spedito, senza alcuna difficoltà logistica”.
Per maggiori informazioni: Enoitalia Srl Via Provinciale Pisana 162 50050 Cerreto Guidi (FI) - Italia info@enoitalia.net www.enoitalia.net LinkedIn: enoitalia-srl Facebook: EnoitaliaSrl Youtube: enoitaliagroup
Data pubblicazione: gio 9 set 2021 Autore: Maria Luigia Brusco © FreshPlaza.it
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