La sottovuoto è utilissima in cucina per conservare correttamente gli alimenti: scopri le migliori e leggi come utilizzarla al meglio
Alzi la mano chi vuole fare qualsiasi cosa, proprio tutto, per evitare di scaldarsi d'estate due volte al giorno davanti ai fornelli. Che incubo! Preparare porzioni militari permette non solo di risparmiare tempo ed energie quotidiane, ma anche di farci godere di quei preziosi momenti di relax durante il caldo di mezzogiorno o il caldo della sera. Tra i metodi di conservazione per avere più a lungo il cibo fresco c'è il confezionamento sottovuoto: aspirando l'aria dai sacchetti in cui è contenuto il cibo, non solo si garantisce una freschezza più a lungo, ma si prevengono batteri e microbi. avere la condizione giusta per riprodursi: una scelta intelligente, sana e salutare, insomma! Sì, ma come fare il vuoto? E quanto è complicato farlo? Niente paura: bastano i sacchetti e una macchina sottovuoto (ne esistono tanti tipi e per tutte le tasche): grazie a questo, l'aria viene aspirata fuori dal sacchetto, sigillandolo. Abbiamo preparato per te una selezione delle migliori macchine sul mercato: siamo sicuri, tra queste ci sarà senza dubbio la macchina sottovuoto per alimenti che fa per te! Pronto con la tua carta di credito? Andiamo!
Per introdurti nel magico mondo del sottovuoto, ti consigliamo la sottovuoto Clatronic: compatta e leggera (misura 12,5 x 33 x 8 cm e pesa solo 1,5 kg), è perfetta per piccoli alimenti come frutta, verdura e snack. Questa confezionatrice sottovuoto in offerta è di facile utilizzo, grazie alla confezionatrice per sacchetti a controllo elettronico.
Più grande e performante della precedente sottovuoto, la sottovuoto Imetec è adatta a chi, ormai, ha votato al sottovuoto come unico credo in cucina! Dispone di 6 funzioni di flessibilità, con aspirazione e saldatura automatica e manuale. Questa macchina sottovuoto con taglierina è anche un'opzione intelligente, grazie ai sacchetti da 30 x 600 cm in regalo. Vale davvero la pena investire in questa sottovuoto con buste, visto il mini prezzo del momento!
Parti per le vacanze e non vuoi fare a meno della pre-organizzazione di pranzi (meglio ancora pic-nic) per tutto l'equipaggio? Questa opzione ti lascerà senza parole: la macchina sottovuoto Laica ha una base con magneti che la trasformano in una macchina sottovuoto portatile... anche a portata di un magnete da frigorifero! Molto originale e compatto, ha una funzione di aspirazione parziale e una seconda solo per la saldatura.
Cerchi una macchina sottovuoto per alimenti con funzionalità professionale, design moderno e che occupi poco spazio? La sottovuoto Foodsaver è quello che fa per te: questa sottovuoto e contenitore è adatta a piccoli spazi (misura 26,4 x 19,6 x 33,5 cm) ed è facile da usare tutti i giorni con un solo gesto: permette di aprire e chiudere la Salva Freshness contenitori e buste zip in pochi istanti, riutilizzandoli più volte (e sapete quanto noi di Elle ci teniamo alle scelte ecosostenibili!).
Ecco una macchina per il confezionamento sottovuoto e la sigillatura di sacchetti in un'offerta davvero speciale! La macchina sottovuoto Macom è compatta, facile e intuitiva: dal suo pannello comandi soft touch è possibile controllare e interrompere, in qualsiasi momento, l'aspirazione dell'aria dai nostri cibi preferiti. Cosa presenta l'offerta? La sottovuoto automatica e 6 buste: 3 da 20 x 28 cm e 3 da 28 x 40 cm (perfette per arrosti, pesce e le tue torte salate preferite!).
Attenzione a tutti gli addicted del confezionamento sottovuoto! Questa è una confezionatrice sottovuoto italiana dal design innovativo e accattivante e che promette risultati incredibili! La macchina sottovuoto Magic Vac è una macchina sottovuoto con portarotolo con tagliasacchetti bidirezionale integrato: con la potente pompa doppia da 18 litri al minuto, è una macchina sottovuoto professionale, che offre anche la funzione di pulsazione manuale per i cibi più delicati. Un altro vantaggio? È una macchina sottovuoto per la funzione di marinatura ed è lavabile in lavastoviglie. Un must!