Tra le principali fonti di avvelenamento dei mari e del pesce che finisce sulle tavole c'è la plastica. Il materiale che doveva migliorare la vita di tutti è diventato uno dei peggiori incubi. Si può però produrre anche plastica bio, quella che non inquina, ed è possibile farlo ricorrendo all'economia circolare, utilizzando latticini scaduti, scarti dei kiwi e della canapa.

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